سولايه عضو جديد
عدد الرسائل : 29 العمر : 39 الجنس او النوع : نقاط : 55232 تاريخ التسجيل : 10/03/2009
| موضوع: دجاج محشي بالطريقه التركيه السبت أبريل 25, 2009 3:45 pm | |
| ~{.. الـمـقـاديــر ..
1 حبه دجاج كبير كوب أرز 2 /1 كوب زيت نباتي 2 كوب ماء مغلي 1 بصل 2 ملعقة طعام صنوبر 2 ملعقة طعام زبيب 1 ملعقة شاي نعناع مجفف 1 ملعقة شاي قرفة ( دارسين ) ملح + فلفل أسود
~{.. طـريقـه الـتحـضيـر ..
1- اغسلي الدجاجة جيداًمن الخارج والداخل ثم تبليها بعصير الليمون والملح والفلفل الأسود ... 2- ضعي الزيت في قدر على النار واضيفي له البصل المفروم وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبي ... 3- ثم اضيفي الأرز بعد غسله واضيفي البهارات وقلبي المحتويات على نار متوسطه ... 4- ثم اضيفي الماءالمغلي واتركيه حتى ينضج ... 5- احضري الدجاجه واحشيها بالرز ثم اغلقي الفتحه بأعواد الأسنان ... 6- بعد ذلك ضعيها في كيس الفرن وادخليها في فرن حرارته 160 درجة مئويه واتركيها لمدة ساعة حتى تنضج تماماً .. 7- اخرجي الدجاج من الفرن وانزعي عنه الكيس ثم ضعيه في طبق التقديم مع البطاطس المقليه والخضار المسلوقه ..
|.. ألـف هـنـــآ وشـفـــآ ..|
| |
|
اجمل بنوته صاحبه المنتدي
عدد الرسائل : 90 العمر : 34 الموقع : agmaal.banouta.net المزاج : رومانسيه الجنس او النوع : نقاط : 55440 تاريخ التسجيل : 27/02/2009
| موضوع: رد: دجاج محشي بالطريقه التركيه الخميس يونيو 04, 2009 6:34 pm | |
| | |
|
روح ياقوتة عضو جديد
عدد الرسائل : 29 العمر : 36 جنسيتك : مصري الجنس او النوع : نقاط : 54757 تاريخ التسجيل : 26/04/2009
| موضوع: رد: دجاج محشي بالطريقه التركيه الإثنين يونيو 15, 2009 8:18 am | |
| | |
|
زهره مصر المشرقه عضو جديد
عدد الرسائل : 20 العمر : 30 الموقع : الرياض المزاج : رومانسيه جنسيتك : مصري الجنس او النوع : نقاط : 53517 تاريخ التسجيل : 27/08/2009
| موضوع: رد: دجاج محشي بالطريقه التركيه الجمعة سبتمبر 04, 2009 3:11 am | |
| | |
|